“兽人”培根

作者:Kyle Newman, Jon Peterson, Michael Witwer
菜谱:Adam Ried
翻译:西瑞依斯

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“兽人”培根

不,这不是用兽人做的——而是兽人吃的。半兽人认为这道可口的小食很合胃口,艾伯伦的歌利亚以及一些富有冒险精神的人类和半身人也是如此。据说一个名叫马兹莫拉斯(Mazmorra)的半兽人最先发现这道辛辣的腌猪肉条食谱。事实上你从二十码外就能尝到它的滋味。这道菜有时被称为“格乌什猪肉”。兽人喜欢配上黑胡椒和大蒜,而半身人可能会用枫糖浆缓和辛辣。富有经验的冒险队伍知道,在兽人领地扔下一把培根可以让你摆脱兽人的追踪,而兽人甚至会和带着培根的人类做交易。若想取得最佳结果,尝试塞尔的末日穹顶养猪场(Thayan Doomvault Swine Run)的猪肉——它能起到正确的效果。

菜谱(4人份小食)

1 磅厚切培根

3 汤匙黄糖

½ 茶匙现磨黑胡椒

1 茶匙大蒜粉

2 汤匙橙汁

烤箱正中放置烤架,预热至375华氏度。在一个较大的带沿烤盘中铺上铝箔。在较大的烤架上喷不粘烹饪喷雾,放置在铺有铝箔的烤盘中。

将培根平铺在烤架上,密集摆放,让整磅培根完全铺在烤架上。烘烤约12分钟,直至培根开始渗出部分油脂,微微皱缩。同时在一个小碗里混合黄糖、胡椒、大蒜粉和橙汁。将一半混合物轻轻刷在培根表面,继续烘烤约7分钟,直到黄糖黏在培根上,培根产生光泽。用夹子将培根翻面。将剩下的黄糖刷在培根表面,继续烘烤5到7分钟,直到培根的这一面也黏上黄糖、产生光泽。出炉装盘,趁温热时上桌。

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