精灵干粮(Quith-Pa)

作者:Kyle Newman, Jon Peterson, Michael Witwer
菜谱:Adam Ried
翻译:愈伤之叶

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精灵干粮

“这是什么鬼东西?”卡拉蒙问。
“Quith- pa,”吉尔赛那斯说,“在你们的语言中就是所谓的应急口粮。 如果没有别的选择,它可以让我们维持好几个礼拜。”
“它看起来像是晒干的水果!” 卡拉蒙厌恶地说。
“你说的没错。” 坦尼斯微笑着说。

——玛格丽特·魏丝与崔西·西克曼,《秋暮之巨龙》

尽管无法满足半身人般热爱美食的胃口,但精灵干粮quith-pa确确实实地维系着一代又一代精灵冒险者们的身体健康。这种纯素食的旅行口粮是精灵们最常吃的应急口粮,它主要由果干制成,根据地区的不同,也会加入种子、坚果、豆类和其它原料。这款基础营养食品吃到肚里就和它装在包里时一样轻巧无负担,确保旅行者们不会因为大吃一顿而头脑昏沉、步履迟缓。同时,它的原料有益健康,口感简单纯粹,即使是最挑剔的精灵也会喜欢它的味道。

菜谱(15或16颗)

1个 橙子

6盎司(1杯) 杏干,粗切

¾杯 无糖椰丝,烤过

¾茶匙 纯香草精

粗盐

使用刨屑板磨碎橙子的皮,获得1½茶勺非常细碎的橙子皮。挤压橙子,获得1½汤勺橙汁。

在迷你或者普通尺寸的食物搅碎机中将杏干、¼杯椰丝、橙子皮、橙汁、香草和一小撮粗盐混合、搅打,直至细腻均匀且能成团。如有需要,不时暂停搅打,刮下黏在碗壁上的混合物,拌匀、再次搅打。将打好的混合物装进一个小碗里。剩下的½杯椰丝放进大而浅的碗。取略少于1汤勺的杏干混合物,搓成直径1英寸左右的小球。搓的时候轻柔地施加力量,好让它能黏合成球。混合物的分量应该能够做出15~16个小球。一次取3~4球,放进装了椰丝的碗中滚动,轻轻按压小球让椰丝黏在表面。将小球取出,摆在盘子里,放置45分钟,使其略微变干变硬。若将这些小球装进密封容器,可在室温下保存3天左右。

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